Topkwaliteit sinds 1992, dat is Top Fish Seafood!
Topkwaliteit sinds 1992, dat is Top Fish Seafood! Een echt familiebedrijf met hart voor de zaak en de klant.
Over ons
Top Fish Seafood staat bekend om het fileren. De vis wordt door vakkundige fileerders met de hand gefileerd. Zij zijn allemaal in het bedrijf zelf opgeleid. De vakmensen van Top Fish Seafood snijden de filet perfect van de vis af, mooi van vorm, of het nu platvis is, of rondvis. Top Fish Seafood is een echt familiebedrijf. Het fileren en inpakken gebeurt voor een groot deel door familie en vrienden van de familie Gnodde.
Producten
Top Fish Seafood levert vooral aan afnemers die topkwaliteit visfilet willen hebben; een
product dat vanuit de verpakking zo in de vitrine kan worden gelegd. Door regelmatig klanten
te bezoeken weet het bedrijf wat de exacte wensen van de klant zijn. Hierdoor is ook in de
toekomst Top Fish Seafood en topkwaliteit onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn.
Tongschar
Tong
Schol
Tarbot
Historie Top Fish
Top Fish Seafood is opgericht in 1992 door Douwe Gnodde. Douwe was visserman voordat hij de onderneming oprichtte. Door zijn hele leven lang te werken in de vis, kent de kwaliteit van vis voor hem geen geheimen. Op dit moment staat het bedrijf onder leiding van de drie zonen Fokke, Peter en Jan-Marten. De eigenaren zijn dagelijks werkzaam op de werkvloer; er gaat geen filet de deur uit zonder dat één van de Gnoddes deze heeft gezien. Kortom, een betere kwaliteitscontrole is er niet.
Sinds 2001 werkt Top Fish Seafood vanuit een nieuw pand aan de Breehorn op het industrieterrein van Urk. Het gebouw voldoet aan de strengste eisen op het gebied van kwaliteit en hygiëne. Het spreekt voor zich dat Top Fish Seafood beschikt over het BRC certificaat met A-status.
Daarnaast vindt het bedrijf duurzaamheid belangrijk. In 2020 zijn er 224 zonnepanelen geplaatst op het dak van het bedrijf.